Terroir matters

Terroir matters

Unterschiede zwischen französischem und argentinischem Malbec Frankreich und Argentinien haben nichts gemeinsam? Weit gefehlt! Denn Malbec (die Betonung liegt auf dem „e“ [Malbéc]) ist und bleibt in seinen Ursprüngen eine französische Traube. Ihre Wiege liegt im...
Applaus für Kinder

Applaus für Kinder

Anderntags im Schwimmbad. Ein kleines Mädchen von vielleicht vier Jahren läuft weinend und suchenden Blickes an den Umkleiden vorbei. Ich beobachte die Szene von Weitem und warte darauf, dass jemand in ihrer Nähe sie anspricht, sie tröstet und ihr Hilfe verschafft. Es...
Buenos Aires und die Bücher

Buenos Aires und die Bücher

„My bags are packed, I’m ready to go.” Das Lied von Peter, Paul and Mary begleitet mich, als ich meinen Überseekoffer vor meine Haustür rolle und auf das Taxi warte, das mich zum Flughafen bringen wird. Es ist tiefer Winter in Deutschland. Dunkelheit und...
Von Chips und Chipá

Von Chips und Chipá

In unserer Kita ist demnächst Sommerfest. Internationales Sommerfest! Und jede Familie ist aufgerufen, eine jeweils passende internationale Leckerei beizusteuern. In meinem Kopf raucht es. Was können die kleinen Kinderhände gut grabschen, ohne dabei alles vollzusauen?...
Argentiniens einzige einheimische Traube

Argentiniens einzige einheimische Traube

Sommerzeit in Deutschland bedeutet ganz klar: Weißwein auf den Tisch! Auch in Argentinien erleben Weißweine derzeit einen bemerkenswerten Aufschwung. In Argentinien? Im Land der Steaks und Rotweine? ¡Sí Señor! In der argentinischen Weinlandschaft dominiert ganz klar...